Kategorie: Fotografie
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Von nahem betrachtet: In kulinarischer Vorfreude
Die Fotografien entstanden im elterlichen Schrebergarten, in dem ich nun in diesem Jahr anstelle meiner Mutter die Beetbestellung und -bearbeitung übernommen habe. Wie sich die Dinge umkehren. Sonst war sie es immer, die mir bei Not mit Rat und Tat beiseite stand. Schön, einerseits: Im Gartenboden Buddeln macht gute Laune und ich freue…
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Verwandtschaften
Dieser Tage ist nun das Scharbockskraut (Ficaria verna) erntereif. Die Blätter dieses Frühblühers sollen besonders viel Vitamin C enthalten. Allerdings wird empfohlen, nur die jungen Blätter zu ernten – also bevor die Pflanze in voller Blüte steht. Eingedenk städtischer Schadstoffe und urinierender Hunde an den innerstädtischen Standorten habe ich dieses Jahr vom Scharbockskraut noch…
Ines Udelnow 